BrotherFlame (brotherflame) wrote,
BrotherFlame
brotherflame

  • Mood:
  • Music:

Remember Me

Сокровенное знание -- только для посвящённых, но вам пo жж-дружбе скажу :)

На литр вина: (берём любое, я беру красное, сухое, самое дешёвое)
2 средних яблока (глянцевые большие с наклеиными этикетками подходят плохо ввиду своей напичканности химией и как следствие -- безвкусности,
небольшие красненькие, даже чуть чуть сморщенные яблочки идеально подойдут), зёрен по 5-8 гвоздики и столько же корицы, лимон (опционально, поскольку
применяеца по большей части для украшения бокала в конце), стакан (200 грамм) сахара

Заливаем в кастрюлю вино. Рубаем яблоки, не в порошок но мелко. Кидаем яблоки,
сахар и специи в вино. Ставим на огонь. Вся эта ботва ни в коем случае не должна закипеть.
Должна дойти почти до кипения, но не кипеть. Снимаеца с огня. Фильтруеца от яблок и специй. И можно разливать по стаканам. Желательно по таким, в которых
медленно остывает (по высоким) и прозрачным (дабы наслаждаца чудесным цветом напитка (мы глушим из обычных кружек, потому что брать бокалы с собой
"на дело" не реально). Ключево момент -- глинтвейн должен быть по возможности горячим -- его пары дают особый эффект. Бокал с глинтвейном не испортит брошенная в него половинка или четвертушка дольки лемона).

В разных варициях ещё перец добавляют (10 зёрен перца), но я не использовал ещё такой.


Послесловие.

Хочу отметить, что напиток сей доставляет максимальное удовольствие
сноубордистам только что закончившим катание (как часть культа)
или любому человеку, который пробыл на холоде достаточно много времени.
В этом случае напиток по сути являеца элексиром богов.
Tags: food&drinks
Subscribe

  • Оффер

    Вчера выпил литр пива, взял еще 0.5, сел собеседоваться и получил оффер на +40р сегодня. С учетом моих косяков на текущем месте и ультиматума,…

  • Этот Лондон, что Тверью зовется

    На какой-то новый развод в тиндоре наткнулся. Стоит анкета: дистанция 154км, но в легенде: Лондон. Бабушка там, магазин свой и вот это все. На то,…

  • Нам пишут

    Не переведуться печальные клоуны и клоунессы на просторах жижи. "Привет! Я не знаю как ваше имя, но давайте дружить! Мне нравится как вы пишите…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments